Día 11 - 11 de noviembre

La última mañana que oímos a Problemas para despertarnos. Nos hemos levantado para recoger las mochilas, los sacos, las tiendas y hemos desayunado con los pastores como todos los días. Después de tener los coches cargados ha llegado el momento de la despedida… parece mentira que sólo haga 5 días que los conocemos, en el campo todo es más intenso que cuando la tecnología y la civilización te rodea. Han sido muchas horas conviviendo con ellos y les hemos cogido cariño, a los pastores y también a los perros y Problemas… esperamos algún día volver a acompañarlos Vereda abajo.

Último desayuno (Elena Catalán)

“La lumbre del pastor, cuando se marcha la mejor”

Vidal, Margarita y José Ángel (Elena Catalán)

Autores: Elena Catalán, Laura Carreño, Inés Domper, Susana Lucea, Teresa Navarro, Berta Manalbens, Alain Olvera, Berta Pedret, Irati Poveda

Día 10 - 10 de noviembre

Último día de vereda…por la mañana todo empieza igual; el burro rebuznando, Ismael cantando, se oyen cremalleras de las tiendas y ¡arriba! Hemos desayunado y recogido el campamento. Hoy ha sido un día más tranquilo que ayer, hemos partido del Chaparral (Villa el Gordo) y hemos parado en una ermita donde Vidal ha repicado la campana.

Vidal tocando la campana en la ermita (Elena Catalán)

Ismael ha continuado con las ovejas cañada hacia delante. Cuando todos hemos tocado o intentado tocar (porque iba muy dura) la campana hemos alcanzando al rebaño. Hemos parado a almorzar a lo alto de una colina donde había una caseta con una bancada, pocos árboles alrededor y grandes campos de cultivo donde las ovejas han estado comiendo pacientes durante la parada.

Rebaño merino (Berta Pedret)

Por la tarde hemos atravesado un pueblo donde hemos conocido a Jesús Garzón y nos ha explicado brevemente las ventajas de la trashumancia y la importancia de ésta para la conservación del medio. La visita ha sido corta, teníamos que continuar la marcha.

Guiando al rebaño (Elena Catalán)

Tras atravesar el pueblo, hemos entrado en un rastrojo para que las ovejas hicieran la “recomía” antes de llegar al campamento, los hateros lo han montado cerca del pueblo, así que en un momento hemos llegado, territorio de Villaescusa de Haro.

En un estrecho (Elena Catalán)

Por la noche hemos tenido visita, han venido tres vecinos y amigos de los pastores. Nos han agasajado con la cena: arroz con pollo y unos pasteles, incluso han traído licores para alternar después de la cena alrededor de la lumbre. “Entre el pastor y la garrota no paraba la bota”.

"Cucharada y paso atrás" (Elena Catalán)

Ahora estamos de “copas” en el campo con pastores, ovejas, amigos y “bichos” varios alrededor de la hoguera… última noche.

De alterne la última noche (Elena Catalán)

Autores: Elena Catalán, Laura Carreño, Inés Domper, Susana Lucea, Teresa Navarro, Berta Manalbens, Alain Olvera, Berta Pedret, Irati Poveda

Día 9 - 9 de noviembre

Como todos estos días a las 7 de la mañana han tocado diana. Problemas acompaña en el toque de rebuzno.

Hoy hacía mucho frío, más que ningún día, (no nos engañemos, siempre hay que quejarse, a pesar de que esté haciendo mejor tiempo que cualquier otro noviembre). Hemos desayunado y recogido el campamento igual que siempre. Mientras Teresa y Elena fuimos a llevar a Laura a la estación de Cuenca, el resto del grupo siguió la vereda como una oveja más hasta llegar a La Hinojosa. Allí nos hemos reencontrado y mientras las ovejas comían en un amplio rastrojo, nosotros hemos almorzado.

De "recomía" en La Hinojosa

Esta tarde ha sido algo especial, han ido apareciendo diferentes personajes. El primero en aparecer ha venido justo después de comer, Antonio “el lechero”, que nos acompañará durante todo el fin de semana. Mientras avanzábamos por la cañada hemos visto un ganado de reses bravas a lo lejos, propiedad de Conrado, que ha venido a saludarnos con su caballo tordo y vestido con sombrero cordobés. 

Visita de Conrado (Elena Catalán)

La tarde ha sido dura, llegábamos a las 18:30 al “Chaparral”. Hemos pasado por la Garganta del miedo dónde está la cruz del “Tío Comino” y hoy también hemos atravesado la N-420. Ahora estamos en el campamento que tras un atardecer rojizo nos ha quedado una noche perfecta, sin apenas frío y buena lumbre.

Atardeceres en la trashumancia (Elena Catalán)

Autores: Elena Catalán, Laura Carreño, Inés Domper, Susana Lucea, Teresa Navarro, Berta Manalbens, Alain Olvera, Berta Pedret, Irati Poveda

Día 8 - 8 de noviembre

Hoy a las 7 de la mañana ha vuelto a tocar diana Problemas. “Si lo temprano miente lo tardío siempre”, a las 8 salíamos del campamento hacia “El Basurero”, término de Olivares de Júcar. Hemos atravesado un pueblo de la ribera del Tajo, por la calle “La Vereda” y la carretera N-420. La gente que nos ve se para y mira con curiosidad, ¿qué pensarán de nosotros, y de los pastores?, algunos hacen comentarios como “cantar algo…¿de dónde sois?... otros sólo miran, aunque algo pensarán ¿no?

Cruzando el pueblo por la calla La Vereda (Elena Catalán)

Hemos comido en una chopera, allí las ovejas se han tumbado pacientes mientras comíamos. Luego hemos continuado la marcha sobre las 13:30 y hemos pasado por debajo del canal del transvase. Por el camino hemos puesto a prueba a Problemas y como su propio nombre indica, con ellos hemos topado… ¡una a una nos ha ido tirando al suelo! Parece que “nuestro querido burro” se resabia. El pastor siempre va atento aunque vaya relajado. Sabe cuando una oveja no le sigue o cuando no va a volver por ella misma. “El ganado rústico donde va pinta” (Todo le va bien).

La chopera (Elena Catalán)

Parada para almorzar en la chopera (Elena Catalán)

Sobre las 18:00 hemos llegado al campamento que han montado los hateros en “El Basurero”. Antes de la cena ha llovido, hacía aire y parecía que el tiempo refrescaba, pero a la hora de cenar ya se había calmado. Domingo ha preparado arroz con costilla y pollo ¡que estaba de rechupete! 

Preparando la lumbre para cenar (Berta Pedret)

Ahora al lado de la lumbre estamos contando el día, las aventuras de Ismael, Vidal y Urbano (Domingo) y seguiremos un rato acompañados por las llamas y el pacharán.

Enseñanza del día: “las migas del gañán a la media vuelta ya están y las migas del pastor cuantas más vueltas mejor”.

Autores: Elena Catalán, Laura Carreño, Inés Domper, Susana Lucea, Teresa Navarro, Berta Manalbens, Alain Olvera, Berta Pedret, Irati Poveda

Itinerario semana 4

Aquí os dejamos un documento con información de interés sobre los pueblos por los que discurre la cuarta semana de trashumancia.

Itinerario de la 4º Semana 2013

Día 7 - 7 de noviembre

A las 7 de la mañana nos hemos despertado con el rebuzno de Problemas y como diría Ismael “hoy hemos dormido como un perro capao”. 

Problemas delante para que no se espante (Berta Pedret)

Los pastores ya estaban preparando el desayuno: café con leche, sobaos y magdalenas. Recogimos el campamento y en marcha con las ovejas. A las 8 hemos partido hacia San Lorenzo de la Parrilla y hemos atravesado bosque, llanuras, pendientes arbustivas, incluso un arroyo en el que las ovejas se han pensado dos veces si pasar o quedarse en ese lado.

Segundo día de vereda (Elena Catalán)

Una vez que todas las ovejas habían cruzado nos ha tocado a los demás… fuera zapatillas, calcetines, perneras arriba y a cruzar. El agua estaba helada y de color chocolate y sin percances hemos conseguido pasar todos. Nos hemos secado los pies con papel, toallitas, calcetines y hemos parado a almorzar, los hateros ya tenían la mesa preparada.

Cruzando el arroyo (Elena Catalán)

Por la tarde hemos atravesado la N-420, parando el tráfico para que pasaran las ovejas, cabras, burro… ha sido un momento de tensión porque tienen que estar todas las ovejas preparadas, organización para parar el tráfico, que pasen todos los perros sin causar problemas, pero todo ha salido sobre ruedas.

Cruzando la N-420 (Berta Pedret)

Tras toda la tarde de “recomía”, hemos llegado al campamento en San Lorenzo de la Parrilla. Ahora ya estamos instalados (18:00) esperando que se acabe de cocer la cena (carne, garbanzos, bacalao y sofrito), así calentaremos el cuerpo que aunque todo el día ha hecho calor, ahora ya refresca. “Hoy hemos cenado como un cura”.

De "recomía" (Berta Pedret)

La enseñanza del día: “Santa Rita Rita lo que se da no se quita. Santa Juana Juana lo que se da se quita cuando me da la gana”.

Para los que quieran ir un paso más allá, tenemos otro regalo que nos llegó de la mano de Vidal: está un pastor guardando sus ovejas, pasa un hombre y le dice “adiós mayoral de las 20 ovejas” y el pastor le contestó: “cuando tenga el doble que estas y la mitad que estas seré el mayoral de las 20 ovejas”, ¿cuántas ovejas tiene el pastor?.....

Autores: Elena Catalán, Laura Carreño, Inés Domper, Susana Lucea, Teresa Navarro, Berta Manalbens, Alain Olvera, Berta Pedret, Irati Poveda

Día 6 - 6 de noviembre

A las 10:45  hemos partido hacia Jesús del Puerto, en busca de la Cañada Real donde nos esperan los pastores. Por el camino hemos hecho varias paradas, comemos ya en la provincia de Cuenca y disfrutamos de un paisaje de otoño con sus hojas y sus ocres. Hemos llegado sobre las 15:30. 

Las ovejas se mimetizan con el entorno (Berta Pedret)

Cuando encontramos el sitio por el Alto de la Fresneda salen los perros a recogernos, "Margarita" (una de las perras de Vidal) ha corrido delante del coche hasta llevarnos donde estaban las ovejas y los pastores. Ha sido el momento de las presentaciones y de las primeras impresiones… estábamos todos algo cortados, así que "Problemas" (el burro) ha sido el que ha roto el hielo presentándose junto a los perros.

Seis se han quedado con Ismael y Vidal con las ovejas haciendo la “recomía” y el resto hemos ido con Urbano y Carlos a montar el campamento en Jesús del Puerto, término de la Fresneda de Altarejo.

De "recomía" (Elena Catalán)

A poco más de las 17:30 ha llegado el ganado con los pastores y los futuros veterinarios.

Rebaño llegando al campamento el primer día de Vereda (Elena Catalán)

Hoy es el cumpleaños de Ismael, así que hemos cenado (sobre las 20:30) y para el postre han venido la sobrina de Ismael y Vidal a traer unas tartas, chocolate y turrón (cena muy ligera para ir a dormir) “Comed y bebed que mañana ya ayunaremos” (como dice Ismael). Hemos estado de alterne un buen rato alrededor de la lumbre, que Urbano ha encendido, contando aventuras de pastor, historias de familia y conociéndonos un poco.

Ya son las 22:00…, nos vamos a dormir, ¡mañana hay que madrugar!

Autores: Elena Catalán, Laura Carreño, Inés Domper, Susana Lucea, Teresa Navarro, Berta Manalbens, Alain Olvera, Berta Pedret, Irati Poveda